凉拌绿豆芽

25 人做过这道菜

用料  

绿豆芽 一盘
海带丝 一把
三瓣
老醋 一汤勺
海鲜酱油
辣椒油
麻油
香菜末

凉拌绿豆芽的做法  

  1. 豆芽掐去根(觉得有点可惜),用开水焯熟(不要焯老了),用净水过凉控水

    凉拌绿豆芽的做法 步骤1
  2. 海带丝泡发用开水煮2分钟,捞出控水

    凉拌绿豆芽的做法 步骤2
  3. 取一大碗,放入熟的食材,将蒜切成末,加入其它的调料,拌匀即可食用

    凉拌绿豆芽的做法 步骤3

小贴士

绿豆芽性寒,脾胃虚寒之人不宜久食。

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该菜谱发布于 2011-11-26 20:39:47
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