莲子桂圆粥

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用料  

莲子
桂圆
糯米 2汤勺
香米 2汤勺
枸杞 几棵
冰糖 适量

莲子桂圆粥的做法  

  1. 莲子去芯,洗净,用净水浸泡3小时以上(我常在晚上泡,早上煮)。鲜桂圆洗净,去壳、核待用

    莲子桂圆粥的做法 步骤1
  2. 香米或东北大米、糯米冼净,用净水泡一会

    莲子桂圆粥的做法 步骤2
  3. 粥锅内加足水,放入泡好的米和莲子,大火烧开关中小火煮30分钟

    莲子桂圆粥的做法 步骤3
  4. 将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内,继续煮10分左右,至粥黏稠,莲子软烂即可食用

    莲子桂圆粥的做法 步骤4

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