虫草乌鸡汤

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用料  

乌鸡 一只
冬虫夏草 几只
姜片
葱段
料酒
大枣 10枚
鹿茸 两片
适量
葱茶
香菜末

虫草乌鸡汤的做法  

  1. 将乌鸡收拾干净,用加了姜片、料酒的水飞过

    虫草乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 姜切片,葱切段,大枣、虫草用水冲洗一下

    虫草乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 汤煲一次加足水,凉水下入乌鸡,大火烧开后,打去浮末,加料酒、姜片、葱段、大枣、虫草,烧开后关小火慢慢煮1.5小时,加盐、香菜末、葱茶调味即可

    虫草乌鸡汤的做法 步骤3

小贴士

有贫血、身体虚弱或免疫力低下的可多喝此汤,对身体大有裨益。此汤还可延缓衰老,有美容的功效,爱美的MM们也可多饮此汤。

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