驴肉烧卖

Name: 驴肉烧卖
Ingredients: 烧卖皮; 一斤驴肉; 两根大葱; 姜; 花椒粒; 生抽; 一汤勺蚝油; 一茶勺料酒; 少许白糖; 适量盐; 适量麻油; 适量胡椒粉; 多半碗高汤

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俗话说：天上龙肉，地上驴肉，说的就是驴肉的鲜美异常。
节前，同事买了烧卖皮，说是包烧卖，这才想起冰柜里还有一包驴肉没做。于是，打劫了一打烧卖皮，吃了一回美味驴肉烧卖。

用料

早餐电蒸锅

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该菜谱发布于 2011-11-26 14:57:49

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