花旗参炖鸡汤

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用料  

花旗参炖鸡汤的做法  

  1. 鸡洗净,剁成小块

  2. 将鸡块放入沸水中,焯去血水,捞出温水冲洗干净

  3. 提前清洗好花旗参、党参、淮山、枸杞、玉竹

  4. 将以上材料放入煲内,大火烧沸,改用小火炖1小时即可

小贴士

1、花旗参,作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、花旗参,具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。

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