凉拌萝卜苗

16 人做过这道菜
您要是不爱吃辣的,不用放辣椒油也超清爽,但是如果您不上火又好口辣的,夏天不妨吃点辣反而对身体有好处。

用料  

萝卜苗
生抽
花椒油
小红辣椒碎
大蒜

凉拌萝卜苗的做法  

  1. 将新鲜的萝卜苗择干净,用盐水泡一下,清水冲洗干净

    凉拌萝卜苗的做法 步骤1
  2. 蒜洗净去尾拍成末

    凉拌萝卜苗的做法 步骤2
  3. 锅内放油煸香小红辣椒碎

    凉拌萝卜苗的做法 步骤3
  4. 将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁

    凉拌萝卜苗的做法 步骤4
  5. 将调味汁晾凉倒入萝卜苗中

    凉拌萝卜苗的做法 步骤5
  6. 用筷子上桌前拌匀即可

    凉拌萝卜苗的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 
该菜谱创建于
112 收藏


凉拌萝卜苗的答疑

关于凉拌萝卜苗的做法还有疑问? 提一个问题