黄芪莲藕笨鸡汤

用料  

小笨鸡 一只
莲藕 一段
薏米 50克
黄芪 30克
姜片 6片

黄芪莲藕笨鸡汤的做法  

  1. 小笨鸡用清水洗干净备用,莲藕去皮切3毫米的厚片备用,薏米洗净备用

  2. 汤锅内倒入热水,加入小笨鸡大火煮开,煮开后用漏勺去除表面的血沫等杂质

    黄芪莲藕笨鸡汤的做法 步骤2
  3. 汤水沸腾后转文火,加入黄芪,薏米,藕片,姜片煮2个小时

  4. 煮好后加入盐调味食用即可

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