蜂蜜芥末油醋汁沙拉

48 人做过这道菜
(附沙拉用面包丁做法)
广州现在大型超市都能买到新鲜的沙拉菜,每次看到它们翠绿的模样,都会让人燃起吃沙拉的热情。
剩下一些面包,做成香酥的面包丁,可以做零食又可以拌沙拉。
配合一个简单的油醋汁,好吃又健康。

用料  (蜂蜜芥末油醋汁)

柠檬汁 1大匙
蜂蜜 2大匙
芥末酱 1/2大匙
初榨橄榄油 2大匙

蜂蜜芥末油醋汁沙拉的做法  

  1. 醋汁全部调料拌匀。食用前和沙拉菜拌在一起。撒上面包丁和烟肉粒即可(还可以加些盐和黑胡椒粉,不过我没加)

  2. 白土司或者任意剩下的面包切成面包丁,无味土司加盐,胡椒,橄榄油拌匀,有味的就只加橄榄油拌匀

小贴士

油醋汁的做法非常多,主体就是各种醋加上橄榄油。什么意大利黑醋啊,苹果醋啊,白葡萄醋啊,红葡萄醋啊神马什么的都是可以。当然也可以用柠檬汁代替醋,多了一点清香。
这个分量不必全部放在沙拉里呦~~加个两大勺就够了~~
盐和胡椒就是提下味,不用太多。橄榄油要多,面包丁每一个都能裹上为准。

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