鸡仔饼
五仁月饼剩下的冰肉做的，花生、核桃仁、白芝麻、黑芝麻，记忆中的鸡仔饼应该饼心有点软的，但貌似烤得有点过了太脆，颜色太深可能跟放得大多南乳汁有关。#晚餐•2018年10月6日#
2018-10-05
227 7
#晚餐•2016年7月27日#好食
2016-07-27
203 1
鸡仔饼一直都是家人的最爱，只是我们这里很多饼家卖的都是用卖剩月饼做的，所以很少买来吃。自从去年底买了烤箱后，老妈就心心念念的让我做，今天终于如她所愿。冰肉是提前腌制的，南乳只放了3小块，糖、胡椒粉、五香粉也都减少了些，全程低温烘烤。老妈吃后...
2014-01-27
168 42
烤了三盘，只有第二盘能看，但是底部也焦了。180度上火5分钟，然后150度15分钟应该就行了。下火一直150不知道是不是就不会焦了。 #早餐•2017年11月10日#
2017-11-10
151 0
第一次忘了放油，第二次忘了放糖浆，但味道还是很好，80%儿时的味道😂 #早餐•2018年7月4日#
2018-07-04
132 4
#午餐•2017年1月26日#鸡仔饼😊😊 初二回家给我最爱爸爸配茶☕吃 爸爸跟我一样喜欢甜点😄 好吃有嚼劲，很香，味道很像潮汕腐乳饼！配茶☕正👍 还要继续做些别的给我爸爸妈妈😁 我用转化糖浆，颜色很漂亮！！ 方主不错，谢谢分享🌹🌹
2017-01-26
130 43
放了六块南乳咸的不要不要的
2019-04-16
98 1
#晚餐•2016年7月15日#
2016-07-15
98 0
#早餐•2016年7月14日#广东特产“鸡仔饼”好食，多谢“飘的灶下书”的方子才能学会做鸡仔饼，方子有小小变动，用了南乳4块，南乳汁2匙，蒜泥和胡椒粉多倍
2016-07-14
91 6
#早餐•2016年10月4日#大忙人最喜欢吃的零食之一💝 先高温后低温，真棒 图二是中途刷蛋液
2016-10-04
83 2
这是大宝强烈要求做的，但是太咸了，那小家伙只吃1口就不爱吃了，太打击了，感觉不会再爱了!哎TVT
2013-10-02
83 10
#午餐•2017年11月24日#
2017-11-24
65 9
#早餐•2014年4月2日#愚人节作品-鸡仔饼:没有白芝麻改用黑芝麻，170度上下管中层40分钟。料足松软，比外面卖的好吃多了，第一次做就很成功。
2014-04-02
62 0
2019-06-26
56 0
超级香！味道棒极了！就是我第一次吃鸡仔饼的味道！
2017-10-10
56 7
#晚餐•2017年11月7日#喜欢这个味！鸡仔饼！
2017-11-07
55 0
#晚餐•2017年5月15日#第二次做鸡仔饼，参照此方制作冰肉，腌制了20天了，晶莹剔透，增加了核桃仁和瓜子仁，口感更好！
2017-05-15
54 2
口感好，建议饼尽量按薄。谢谢老师的方子。儿子说像买的。
2016-04-03
52 2
Win_叮噹
欢欢1
暖暖-
飞鸟与诗
姸的小厨
姗鱼儿
手机用户5233_wamc
小米尤
霞_noby
大花猫家有电了
楓之葉
爱吃的肥肥姐 =^_^=
通欢妞妈
Tina8920
子令善待自己-60
谢芳芳
红玫瑰1602
天使之约9
