平底锅烤羊肉串

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简介

天凉了,下雨了,秋天啊,吃肉在即,于是在家烤了肉串,喝了点啤酒,过着庸俗的小日子。

用料  

羊肉
竹签子
孜然
辣椒面
白酒

平底锅烤羊肉串的做法  

  1. 羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会

    平底锅烤羊肉串的做法 步骤1
  2. 用竹签子穿好羊肉串

    平底锅烤羊肉串的做法 步骤2
  3. 锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串

    平底锅烤羊肉串的做法 步骤3
  4. 盖上盖,中小火大约3分钟左右

    平底锅烤羊肉串的做法 步骤4
  5. 开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面

    平底锅烤羊肉串的做法 步骤5
  6. 最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘

    平底锅烤羊肉串的做法 步骤6

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