飘香猪肉脯

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用料  

飘香猪肉脯的做法  

  1. 五花肉打成肉末

  2. 加入蚝油,生抽,胡椒粉,顺时针方向搅打至粘稠上劲

  3. 取适量,放在锡纸上,蒙上保鲜膜,用擀面杖擀成1-22毫米厚的方形肉片

  4. 烤箱提前200度预热,将肉片放入

  5. 3-5分钟后,取出烤盘,将烤盘中的汁水倒出,肉片翻面,继续烤15分钟(期间观察烤盘,如还有汁水,继续取出烤盘倒掉汁水)

  6. 将肉片取出翻面,刷上蜂蜜,撒上芝麻,放入烤箱160度,烘烤15分钟,即可

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