登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 基础磅蛋糕

基础磅蛋糕

2 人做过这道菜
收藏
陈文文的厨房  陈文文

用料  

黄油 227克
低粉 170克
鸡蛋 3个
蛋黄 3个
白糖 260克
香草精 1.5小勺
水 1.5小勺
盐 0.5小勺

基础磅蛋糕的做法  

  1. 这个磅蛋糕的做法的确比一般的要求细致,黄油和糖打发时间很长,蛋液加的速度也空前的缓慢,粉也要过筛3次,但是一切在吃到成品后,都觉得很值,真比以前吃的磅蛋糕好,不靠泡打粉也能做出蓬松的口感

  2. 烤箱160度,烤了75分钟.5分钟后脱模

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的基础磅蛋糕

 

基础磅蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱

被大家加入到以下菜单

蛋糕，各种各种的封面
蛋糕，各种各种
 蛋黄、蛋白的封面
蛋黄、蛋白
 香草精、香草荚的封面
香草精、香草荚
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-25 19:53:14
51 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者陈文文的其他菜谱

香蕉燕麦低脂饼干

香蕉燕麦低脂饼干

陈文文      169 做过
自制猪肉早餐肠

自制猪肉早餐肠

陈文文      53 做过
南瓜慕斯生日蛋糕

南瓜慕斯生日蛋糕

陈文文      99 做过
阿芙佳朵--冰淇淋与浓缩咖啡的邂逅

阿芙佳朵--冰淇淋与浓缩咖啡的邂逅

陈文文      146 做过
燕麦口粮饼干

燕麦口粮饼干

陈文文      61 做过
抹茶意大利脆饼

抹茶意大利脆饼

陈文文      63 做过
巴黎火腿麦穗面包

巴黎火腿麦穗面包

陈文文      78 做过
韩国烤馒头

韩国烤馒头

陈文文      46 做过

基础磅蛋糕的答疑

关于基础磅蛋糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负