香菇牛肉卤面

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用料  

中粉 100克
五香牛肉
香菇木耳
少许
鸡蛋 30克

香菇牛肉卤面的做法  

  1. 克中粉、少许盐、30克鸡蛋和水的混合液体,粗略混匀

  2. 压面机一档反复压匀,面絮可以夹在中间压进面片里

  3. 然后按档数递增,根据自己的喜好程度,压到合适的厚度

  4. 醒10分钟,切面即可

  5. 下面

  6. 加上晚上炖的五香牛肉,早上烧的香菇木耳毛豆,一个卤蛋,就是非常丰富营养健康的早餐啦

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