蜂蜜核桃玛德琳

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用料  

蜂蜜 20克
核桃 20克
低粉 50克
黄油 50克
室温鸡蛋 1个
30克
香草精 几滴
泡打粉 1.5克

蜂蜜核桃玛德琳的做法  

  1. 鸡蛋、糖、香草精、蜂蜜放入容器

  2. 搅拌均匀,不要让鸡蛋打发

  3. 低粉泡打粉混合后筛入鸡蛋糊

  4. 黄油隔水融化,趁热倒入面糊,搅拌均匀

  5. 倒入烤好的核桃,拌匀,盖上保鲜膜,静置1小时

  6. 模具抹油撒粉,备用

  7. 静置好的蛋糕糊,倒入裱花袋中

  8. 将面糊挤到模具中,9分满

  9. 烤箱预热180度,中层,上下火,10—15分钟

 

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