芭比蛋糕

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用料  

低粉 120g
融化的黄油 30g
120g

芭比蛋糕的做法  

  1. 全蛋加糖打发,加入低粉继续一档搅匀,加入融化的黄油拌匀入模(我用了3个中空的模,大咕咕霍夫,小咕咕霍夫,小菊花模)

  2. 放凉后,刷酒糖液,抹奶油,夹水果。娃娃洗干净,用开水烫过,裹上保鲜膜,插到蛋糕中间

  3. 因为我用的大咕咕霍夫的圆孔太大,导致娃娃在蛋糕里活动空间太大而不稳,后来我用苹果做了一些底座和薄片填充物,把蛋糕和娃娃之间的空隙填扎实了,娃娃就很稳了

  4. 然后,就是抹面,裱花,自由发挥

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