可可玛德琳

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用料  

低粉 40G
可可粉 8G
黄油 50G
全蛋 1个
40G
泡打粉 1.5G

可可玛德琳的做法  

  1. 全蛋加入糖,搅拌到糖完全融化

  2. 粉类过筛2遍后,加入1中

  3. 黄油隔热水融化成液体后,加入2的混合物中

  4. 冷藏1小时以上

  5. 模具刷油,烤箱预热:180度,15-20分钟烘烤

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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可可玛德琳的答疑

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