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茶树菇烧豆腐

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用料  

豆腐
茶树菇
口蘑
青椒
红椒
蚝油
盐
姜片
清水

茶树菇烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用

  2. 锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀

  3. 加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了

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茶树菇烧豆腐相关分类

家常菜 茶树菇烧豆腐 茶树菇 烧豆腐 茶树菇炖鸡汤 茶树菇乌鸡汤

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该菜谱发布于 2011-03-03 15:53:36
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