燕麦饼

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简介

你还在为早餐吃什么而发愁吗?-0厨艺早餐燕麦饼

用料  

黄油 60克
燕麦 75-100克均可
普通面粉 100克
砂糖 50克
1个
泡打粉 1茶匙
牛奶 100ml
葡萄干 随意
花生碎 随意

燕麦饼的做法  

  1. 黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀

  2. 打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀

  3. 将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆

  4. 将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了

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