青木瓜海底椰猪骨汤

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用料  

青木瓜 半个
海底椰 3个
猪脊骨 500克
陈皮 1块
生姜 4片
开水 2.5L
适量

青木瓜海底椰猪骨汤的做法  

  1. 猪脊骨飞水,放入汤煲中加入开水

  2. 加入生姜、陈皮

  3. 海底椰解冻,切成小块,加入汤中,大火煮开10分钟,转小火煲2小时

  4. 青木瓜去籽,去皮,切成块,加入汤中,煮到青木瓜熟软。最后加入盐即可

 

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