桂花山楂糕

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用料  

山楂 650克
糖桂花 两勺
冰糖 350克
琼脂 50克

桂花山楂糕的做法  

  1. 把山楂洗净

  2. 去籽

  3. 琼脂剪成小块用温水泡软。山楂块加冰糖用沙锅小火煮半小时,(最好不要用铁锅哦),打成泥,加泡发好的琼脂再煮十分钟,直到琼脂融化后放入容器中晾凉.

  4. 在成形的山楂糕上洒上桂花酱,OK啦!开动

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