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肉松皮蛋粥

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淘气的桃子的厨房  淘气的桃子

用料  

东北大米 100克
圆糯米 20克
皮蛋 两个
肉松 少量

肉松皮蛋粥的做法  

  1. 把大米和圆糯米（江米）按5：1的比例放在一起淘洗一下，去掉水分，加一勺色拉油

  2. 把皮蛋切块和米抓在一起，尽量抓的均匀一些，放入冰箱腌一个小时

  3. 电饭煲加入半锅的水烧开后，下入腌好的米，一边煮一边搅动，保持小火开锅状态煲50分钟即可

  4. 盛出后撒上肉松即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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肉松皮蛋粥相关分类

粥 电饭煲
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该菜谱发布于 2011-11-20 19:22:09
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