咖哩鸡焖花菜

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用料  

咖哩鸡焖花菜的做法  

  1. 鸡胸肉切成2cmX2cm的小块,加一点点盐和黑胡椒腌十五分钟,加一小勺干淀粉抓匀

  2. 花菜切成小朵

  3. 油热后加入蒜末爆香

  4. 放入腌好的鸡肉,炒成白色加入花菜

  5. 把咖哩粉用水调好

  6. 鸡肉和花菜中火炒五分钟,加水

  7. 大火烧开后加放生抽、糖和调好的咖哩粉,中火焖至汤干为止

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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