群魔(蘑)乱舞

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用料  

群魔(蘑)乱舞的做法  

  1. 金针菇浸泡后焯水(我用的是真空包装的),平菇和泡发的香菇切丝焯水,放糖、醋、盐、香油、蒜沫拌匀即可。我还放了胡萝卜丝配色,然后还有用来垫底的白菜叶切掉的白菜帮切丝也一起拌了

 

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