韭薹炒肉丝

Name: 韭薹炒肉丝
Ingredients: 韭薹; 猪里脊肉; 生抽; 盐; 淀粉; 油

31 人做过这道菜

风雨太阳花

用料

韭薹
猪里脊肉
生抽
盐
淀粉
油

韭薹炒肉丝的做法

韭薹洗净切段
猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味，然后少许淀粉抓匀，再放点油拌好
热锅冷油，放肉丝炒散、变色、加几滴老抽
肉快熟的时候放进韭薹翻炒，加少许盐即可出锅

小贴士

为了最大限度地保留韭薹的清香，制作过程中只加了盐和生抽调味，为了美观加了几滴老抽。

参照这个菜谱，大家做出 31 作品
全部31个作品

上传你做的韭薹炒肉丝

韭薹炒肉丝相关分类

家常菜快手菜下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-20 18:02:18

234 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢韭薹炒肉丝的也喜欢

蒜苔炒牛肉

小广家乡菜 1 做过

㊙️茭白炒肉片，家常菜

蟹哥小厨F 4 做过

青椒炒鸡蛋

马姐爱美食413 1 做过

炒莴笋

春暖花开9628wm 19 做过

作者风雨太阳花的其他菜谱

干煸豇豆

风雨太阳花 1127 做过

韭菜炒鸡蛋

风雨太阳花 738 做过

香煎土豆饼

风雨太阳花 352 做过

素炒香菇芹菜

风雨太阳花 249 做过

清炒西兰花

风雨太阳花 246 做过

香炸鸡翅根

风雨太阳花 252 做过

肉末空心菜

风雨太阳花 197 做过

青菜豆腐汤

风雨太阳花 137 做过

韭薹炒肉丝的答疑

关于韭薹炒肉丝的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负