炸油条

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用料  

炸油条的做法  

  1. 头天晚上面粉、温水、酵母,像蒸馒头那样发面,第二天早上轻轻地把面揉下擀开切成条,拉长把两个头折到一边,醒面20分钟,油锅多放些油,热到油条放进去就能立即膨胀起来,就可以开炸了,炸至黄色,控油出锅

小贴士

多醒醒面,炸的时间不要太久,油要热

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炸油条的答疑

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