韭菜烙饼

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用料  

韭菜烙饼的做法  

  1. 温水和面,略软,醒面约30分钟

  2. 取一小块擀成薄片,抹匀油、撒盐、放切碎的韭菜,然后从一端卷成长条

  3. 把长条从一端团起后摁扁后擀成自己喜欢的厚度

  4. 平底锅放少许油,小火两面煎黄即可

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