春笋炒火腿

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用料  

春笋炒火腿的做法  

  1. 春笋去外壳,洗净剖开切片

  2. 火腿肠切片

  3. 炒锅放油,温热时放蒜末炒香后放火腿小火慢慢炒出香味

  4. 放春笋片一起炒

  5. 加少许老抽、生抽、盐调色、味,熟后出锅

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