剁椒双耳

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用料  

剁椒双耳的做法  

  1. 银耳、木耳温水泡发,摘去根蒂、洗净、撕成适合的块后备用

  2. 黄瓜切片,然后炒锅放油,油热时炒香蒜末,然后放剁椒一起炒香

  3. 放黄瓜片和双耳一起翻炒几下,加少许盐、鸡精即可出锅

 

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