蒜薹火腿面

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用料  

蒜薹
火腿肠
干香菇
甜面酱
淀粉芡

蒜薹火腿面的做法  

  1. 干香菇泡发切丁、火腿肠切丁、蒜薹切小段

  2. 炒锅放油,油温热时放火腿丁慢慢炒到外皮皱

  3. 放甜面酱翻炒出香味,再放香菇炒,然后是蒜薹,可加少许水咕嘟下

  4. 放盐调味,勾芡出锅

 

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蒜薹火腿面的答疑

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