印度飞饼

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用料  

印度飞饼
蛋液
生菜
黄豆酱

印度飞饼的做法  

  1. 平底锅烧热,放少许油转匀(中小火),放饼,煎一下,翻面再煎,待饼略鼓起的时候,放打散的蛋液到饼上,稍微凝一会儿,翻面

  2. 将洗好的生菜放到平底锅饼边的空地方加热,同时,蛋饼翻转,蛋的一面在上,抹酱

  3. 然后将生菜放上,并对折,轻轻地摁下,即可出锅

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