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茄汁意面

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风雨太阳花的厨房  风雨太阳花

用料  

红肠 1根
番茄 1个（大）
意面
洋葱 半个
黄油 1小块
盐
披萨酱 1勺
蒜碎

茄汁意面的做法  

  1. 一个大番茄去皮切丁，半个洋葱切碎

  2. 炒锅里放一小块黄油，小火融化后放洋葱碎进去慢慢炒香，然后放番茄丁，炒出汤后加白糖，盐。放一勺披萨酱。出锅

  3. 香芹三棵切马蹄型，香菇5朵切片，红肠切条状

  4. 锅里放油，放蒜碎爆香，然后放香芹、香菇、香肠一起炒约2分钟，加少许盐后，把茄汁倒进来，继续翻炒约3分钟，关火

  5. 面煮好，将菜拌入面中即可

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茄汁意面相关分类

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就是特别喜欢吃面条的封面
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该菜谱发布于 2011-11-23 11:23:07
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