蒜香虾皮青豆芽

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用料  

蒜香虾皮青豆芽的做法  

  1. 豆芽切去根部,清洗干净,用清水泡泡

  2. 油锅热了,投入蒜瓣、辣椒爆香,接着炒香虾皮,最后倒入豆芽快速翻炒

  3. 滴几滴白醋去除豆腥味,加调料:盐、胡椒粉、鸡精,炒匀即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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蒜香虾皮青豆芽的答疑

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