橙子茶

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用料  

橙子 5个
柠檬 1个
清水 300毫升左右
白砂糖 适量(糖的量随意,多点少点的无所谓,自己边放边尝着点就行了。)
蜂蜜 适量(最好用味道清淡些的蜂蜜,蜂蜜和煮好的橙子的比例为1:1)

橙子茶的做法  

  1. 准备5个橙子,洗净,撇点盐搓洗橙皮

    橙子茶的做法 步骤1
  2. 然后切成4瓣,剥去橙皮。橙皮我只放了2个,可以都放进去,随意了,放心不会苦

    橙子茶的做法 步骤2
  3. 把橙皮放入清水中浸泡一个小时,一个晚上也可以

    橙子茶的做法 步骤3
  4. 然后放入开水中煮上10分钟,可以去苦味

    橙子茶的做法 步骤4
  5. 把煮好的橙皮取出,去白色部分

    橙子茶的做法 步骤5
  6. 再切成细丝

    橙子茶的做法 步骤6
  7. 撑肉撕碎备用

    橙子茶的做法 步骤7
  8. 把橙肉和橙皮死放入小锅中

    橙子茶的做法 步骤8
  9. 再挤半个或一个柠檬汁进去,再加入300毫升的水或白砂糖,糖的量随意,可以边尝边放。不放白糖和柠檬也可以

    橙子茶的做法 步骤9
  10. 大火煮开后转小火,慢慢熬至粘稠就可以了,关火放凉

    橙子茶的做法 步骤10
  11. 取干净罐子,放入熬好的橙子,装满半个罐子就行了。然后在倒入蜂蜜将整个罐子装满

    橙子茶的做法 步骤11
  12. 做好后放入冰箱保存,尽快吃完吧

    橙子茶的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2011-11-29 11:32:38
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橙子茶的答疑

  • Alice_mas7  2019-09-06  
    1
    300毫升的水或白砂糖怎么理解?水和糖只取其一?
  • 歰飞  2020-12-27  
    0
    不放冰箱可以吗

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