红油凉拌三色丝

0 人做过这道菜

用料1 

胡萝卜丝
莴笋丝
白菜丝
香醋
白糖
红油

用料2 (红油)

红油凉拌三色丝的做法1 (拌三色丝的红油)

  1. 拌三色丝的红油:花椒、剁椒、辣椒酱、蒜瓣、胡椒粉放在碗里,调和油烧热后趁热倒进碗里

红油凉拌三色丝的做法2 

  1. 胡萝卜丝用开水稍烫(熟吃比生吃更好),控干水分

  2. 莴笋丝和白菜丝用适量细盐拌匀,腌出水分,控去水分。腌出的汁水可以和煮汤的材料一起煮汤喝,不浪费了营养

  3. 三种材料倒一个碗,放调料:香醋、白糖、红油,拌匀即可

 

红油凉拌三色丝所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏


红油凉拌三色丝的答疑

关于红油凉拌三色丝的做法还有疑问? 提一个问题