南瓜汁手切面

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用料  

南瓜
面团
西红柿块
豌豆
胡萝卜丁
青椒末
五花肉丁
香菇丁
青蒜

南瓜汁手切面的做法1 

  1. 南瓜加了少量的水用搅拌机打成的南瓜汁

  2. 和面:面团擀成大面片

  3. 切面:面片折叠起来均匀地切成面条。下锅的时候把面条抖散开

  4. 出锅的面条。煮面的时候滴几滴植物油进去,面条的颜色很鲜亮

南瓜汁手切面的做法2 (浇面的卤汁)

  1. 油锅烧热,肉末炒香,放入西红柿块炒出汁,再放入胡萝卜丁、香菇丁、青椒和豌豆,加自己喜欢的调料、西红柿酱,加水,熬成卤汁

  2. 浇上卤汁,可以吃啰

 

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