糯米烧麦

3
人做过这道菜

用料  

糯米烧麦的做法  

  1. 糯米蒸熟,肉末、香菇末、胡萝卜粒、豌豆、葱末一起加调料炒香,倒入糯米饭拌匀

  2. 一根胡萝卜用料理机打成汁,煮开,马上倒入需要量的面粉搅拌,做成烫面,晾凉后揉成面团,醒半小时,擀成中间稍厚四周薄的面皮

  3. 包烧麦。面皮舀入馅料,右手掌托住面皮,左手五指拢起面皮四周往上搓,做成石榴形状

  4. 烧麦上锅蒸8-10分钟即可

糯米烧麦的留言

关于糯米烧麦的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
33 收藏

作者随心随意的其他菜谱