酿双蔬

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用料  

酿双蔬的做法  

  1. 鸡蛋一个打散,豆府一块,腊肉蒸熟切丁三种材料搅拌一起。加胡椒粉,鸡精,盐调味

  2. 柿子椒对半切开,掏去籽。西红柿对半切开,瓤掏出拌进鸡蛋糊里去。再把拦好的鸡蛋豆腐腊肉装进柿子椒和西红柿里面。上锅蒸,开锅后5,6分钟即可

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