鸡肉松

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用料  

鸡肉松的做法  

  1. 把肉块剔去骨头,碾压成肉碎

  2. 锅放平时炒菜用量的油,中火把肉碎炒去水分,途中加适量白糖、细盐、料酒调味

  3. 炒到锅不冒热气后慢火继续炒,直至把肉碎炒干变脆。这样就做成了香脆美味、少油健康的肉松啦

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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