双粉手擀面

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用料  

双粉手擀面的做法  

  1. 玉米粉和普通面粉以1:2的比例和成稍硬的面团

  2. 擀成面片,切成面条

  3. 切好的面条

  4. 煮面。煮面的水最好多一些,这样不容易糊。面条快出锅前放进蔬菜一起焯烫一下,捞出调味即可

 

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