花生目鱼猪肚汤

用料  

花生目鱼猪肚汤的做法  

  1. 目鱼泡软,切薄片,花生米也泡发

  2. 猪肚清洗干净,然后逆纹切两指宽的片

  3. 把所有材料放进炖锅,加足量的冷水,几汤匙料酒、姜片,大火煮开,小火慢炖至猪肚、花生熟烂即可

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