炒血粉

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用料  

血粉制成的半成品
葱花
蒜汁
味精
料酒

炒血粉的做法  

  1. 将半成品切菱形片,炒锅上火,加底油,放原料煸炒,烹料酒,加盐,味精,炒热后撒葱花出锅。食用时上面浇蒜汁

 

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