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荷香糯米鸡
荷香糯米鸡
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水煮牛肉
用料
鲜荷叶
糯米
三黄鸡
盐
料酒
味精
胡椒粉
葱段
姜片
荷香糯米鸡的做法
将糯米洗净后用水泡一天，三黄鸡斩成块用盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段、姜片腌4个小时
将鸡腿中的葱段姜片取出，连同泡好的糯米混好放在荷叶中，包好后用线裹紧，上笼蒸1到1个半小时即可
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该菜谱发布于 2011-11-24 18:01:17
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