蒜茸凤尾菇

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用料  

蒜茸凤尾菇的做法  

  1. 将凤尾菇去根飞水,炒锅上火,放少许底油,烧热用葱花炝锅,放凤尾菇翻炒,打少许高汤,加盐、料酒、味精、酱油、蚝油调味,用水淀粉勾芡,加蒜茸翻炒均匀打明油出锅即可

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