蒜茸甜豆

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用料  

蒜茸甜豆的做法  

  1. 将甜豆去筋洗净,炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放甜豆快速翻炒,打少许高汤,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀后用水淀粉勾芡撒蒜茸翻炒均匀打明油出锅即可

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