蒜茸丝瓜

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用料  

蒜茸丝瓜的做法  

  1. 将丝瓜切5厘米长左右的段,完后中间破开,切成小段

  2. 炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放丝瓜翻炒,加盐、味精、胡椒粉,打少许高汤,待丝瓜炒透后撒蒜茸翻炒均匀,打明油出锅即可

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