发面白饼

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用料  

白面
酵母
食用碱

发面白饼的做法  

  1. 将白面放入盆中,加酵母和适当的水将面和好,醒半个小时左右,待面发起后根据情况用适当的食用碱调试

  2. 待面团表面光亮,手感柔软有弹性后,切成适当大小的快,干成饼状,上饼铛烙熟即可

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