登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 咸蛋黄炒地瓜

咸蛋黄炒地瓜

0 人做过这道菜
收藏
水煮牛肉的厨房  水煮牛肉

用料  

咸鸭蛋黄
白薯
鸡蛋黄
淀粉

咸蛋黄炒地瓜的做法  

  1. 白薯去皮切成5厘米长8毫米见方的粗条

  2. 上锅蒸至6成熟取出放亮

  3. 蛋黄打散后加淀粉调和成蛋酥糊

  4. 油锅烧至6成热，将半熟的白薯条蘸蛋酥糊入油锅中炸至金黄后取出

  5. 原锅留少许底油，下咸蛋黄炒酥，放炸好的白薯条翻炒均匀即可

上传你做的咸蛋黄炒地瓜

 

被大家加入到以下菜单

咸蛋超人的封面
咸蛋超人
 炒菜，凉菜，火锅菜，豆制品的封面
炒菜，凉菜，火锅菜，豆制品
 【蛋奶素】最爱咸鸭蛋！的封面
【蛋奶素】最爱咸鸭蛋！
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-23 20:09:34
55 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者水煮牛肉的其他菜谱

红烧鲤鱼

红烧鲤鱼

水煮牛肉      283 做过
红烧丸子

红烧丸子

水煮牛肉      175 做过
嫩韭菜炒墨鱼仔

嫩韭菜炒墨鱼仔

水煮牛肉      162 做过
酱鸡头

酱鸡头

水煮牛肉      129 做过
凉拌粉皮

凉拌粉皮

水煮牛肉      107 做过
软炸里脊

软炸里脊

水煮牛肉      81 做过
毛豆炒肉

毛豆炒肉

水煮牛肉      95 做过
腊味炒甜豆

腊味炒甜豆

水煮牛肉      70 做过

咸蛋黄炒地瓜的答疑

关于咸蛋黄炒地瓜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负