花生酱巧克力小酒瓶

用料  

花生酱巧克力小酒瓶的做法  

  1. 巧克力隔水融化。千万不要盖盖子,防止水地落在巧克力里面

  2. 巧克力融化后加入一勺黄油,搅拌均匀

  3. 模具冷冻后用小刷子蘸巧克力溶液刷匀。冷藏后取出,如果不匀再重复刷一次

  4. 用勺子取花生酱放入里面(用裱花袋挤入更好),尽量压实。不要装的太多太满

  5. 再用刷子蘸巧克力填满模具。冷藏硬身后扣出

  6. 剩了点料就做成了副产品:松露巧克力

  7. 在巧克力里放入葡萄干和芝麻,在巧克力快凝固时团城球,放入巧克力粉中蘸匀

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