炸香椿芽

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用料  

炸香椿芽的做法  

  1. 用面粉+泡打粉+淀粉+盐+鸡精混合,用水调成浓稠的糊糊

  2. 香椿用手揪成小段,蘸匀面糊

  3. 下油锅炸熟

  4. 用厨房纸吸干油分

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