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大吃包
用料
原味酸奶
一杯(125克)
全脂牛奶
1L
木糖
一大勺
酸奶的做法
酸奶杯子和搅拌的的工具用微波消毒杀菌
酸奶菌种和牛奶混合,加入木糖拌匀。倒入酸奶杯子里
放入酸奶煲,定时8个小时
做好后冷藏一夜
小贴士
1、不要在制作过程加入果肉,当然菌种也不能用果肉和果味的。
2、制作好了就冷藏以免继续发酵影响口感。
3、酸奶有少量的水样乳清是正常的。喝的时候不可以加热。
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该菜谱发布于 2011-11-21 21:53:42
21 收藏
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